miércoles, 29 de julio de 2015

GreenPeace y los Transgenicos.

Greenpeace.

        Greenpeace es una organización que se dedica a proteger el medio ambiente, que tiene presencia en todos los continentes, que es independiente de los gobiernos y que hace su trabajo gracias a los donativos de personas.

       Para proteger nuestro planeta, Greenpeace trabaja con mucha gente de todo tipo y hace las más diversas y originales tareas. Tú puedes ver a Greenpece lo mismo interponiéndose entre un arpón y una ballena, que tomando muestras de contaminación o trabajando con las comunidades en los bosques para protegerlos.

       En Greenpeace se trabaja para tener un planeta más limpio, más justo y un futuro lleno de  vida. ¿Cómo? señalan los problemas ambientales de mayor importancia y a quienes los provocan, pero sobre todo, actuamos: buscan y proponen soluciones para esos problemas porque creen firmemente en el poder de la acción.

Trabajan para:

Proteger el campo y promovemos la comida sana.
      En esta campaña buscan que se trabaje el campo y la tierra ¡pero de la manera más natural posible!, sin transgénicos y sin usar  productos químicos como los fertilizantes que contaminan los suelos y los mismos alimentos.

GreenPeace Vs. los Transgénicos.

  • ž      Los riesgos sanitarios a largo plazo de los OMG presentes en nuestra alimentación o en la de los animales cuyos productos consumimos no se están evaluando correctamente y su alcance sigue siendo desconocido.
 
  • Nuevas alergias, aparición de nuevos tóxicos, pérdida de eficacia de ciertos medicamentos o efectos inesperados son algunos de los riesgos.
 
  • Los OMG refuerzan el control de la alimentación mundial por parte de unas pocas empresas multinacionales.
     
  • Son una de las armas predilectas de estos dictadores de la alimentación, y lejos de constituir un medio para luchar contra el hambre, aumentan los problemas alimentarios.
 
  • Los países que han adoptado masivamente el uso de cultivos transgénicos son claros ejemplos de una agricultura no sostenible.

Lista Verde y Lista Roja.

              Greenpeace creo una base de datos constituida en 2 listas de productos con sus marcas donde tiene identificar aquellos alimentos y productos que son de origen transgénico y aquellos que son de origen orgánico o natural, esto tiene como objetivo darle a la población esta información para que sepa que es lo que realmente esta consumiendo.
 
Lista VERDE.
Incluye aquellos productos cuyos fabricantes han garantizado a Greenpeace que no utilizan transgénicos –ni sus derivados– en sus ingredientes o aditivos.

Lista ROJA
Incluye aquellos productos para los cuales Greenpeace no puede garantizar que no contengan transgénicos.
Se trata de:

ž1 productos cuyos fabricantes no garantizan a Greenpeace ausencia de transgénicos –o sus derivados– en sus ingredientes o aditivos.

ž2 productos para los cuales nuestros análisis de laboratorio han detectado transgénicos

ž3 productos en cuya etiqueta figura que contienen transgénicos o derivados.


Legislación de Etiquetado de Productos Transgénicos .


         Greenpeace propuso que se legislara para que los productos se etiquetaran para identificar dicha procedencia.  actual legislación europea de etiquetado obliga a etiquetar los productos que deriven de cosechas transgénicas, independientemente de la presencia de ADN o de proteína ‘transgénica’ en el producto final.

       Así, cualquier alimento que contenga OMG o ingredientes que deriven de éstos debe declararlo en su etiqueta. Se trata de un primer paso fundamental para que podamos ejercer nuestro derecho a elegir alimentos sin transgénicos.

Referencias .
 Pagina web Cómo Evitar Transgénicos: Guía Roja y Verde de Greenpeace , consultada en Julio de 2015  https://www.youtube.com/watch?v=LwBlhP1gQT4

Pagina Web. Y tú, ¿sabes qué es Greenpeace? | Greenpeace México, consultada en Abril de 2015.
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Actua/Nins-y-jovenes-Greenpeace/Y-tu-sabes-que-es-Greenpeace/


Pagina Web [PDF] Guía roja y verde de alimentos transgénicos - Greenpeace, consultada en Abril de 2015.

 

 
 
 

¿Qué son los alimentos transgénicos?

¿Qué  significa transgénico?
ž Un transgénico u Organismo Modificado Genéticamente (OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.
 
       La manipulación genética consiste  aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el de otro.
 
        La diferencia fundamental con las técnicas tradicionales de mejora vegetal es que la manipulación genética permite traspasar las barreras entre especies para crear seres vivos que no existían en la naturaleza. Se trata de un experimento a gran escala en que se nos involucra a todos en contra de nuestra voluntad.

Historia.



  

      El inicio de los transgénicos se remonta a mediados del siglo 19, cuando Gregor Mendel, monje botánico, llevó a cabo un experimento en el que se cruzaron algunas especies diferentes de guisantes para demostrar que ciertos rasgos de una especie se heredan en este proceso. A pesar de que Mendel es considerado el fundador de la genética, sus esfuerzos fueron reconocidos sino hasta el siglo 20.
       Las observaciones de Mendel lograron allanar el camino para el desarrollo de la primera planta modificada genéticamente, la cual fue una planta de tabaco resistente a los antibióticos; esto se realizo en el año de 1983.
       Después de que el avance de 1983 fue confirmado, llevó a los científicos unos diez años en lograr crear el primer alimento genéticamente modificado para uso comercial... un tomate creado por una compañía con sede en California y que su nombre es Calegne. La nueva especie de tomate, que fue nombrado FlavrSavr por la empresa, se puso a disposición comercialmente en 1994.

 

Beneficios de los Alimentos Transgénicos...(¿Realmente benefician?).

  • Alimentos con mejores y más cantidad de nutrientes.
  • Mejor sabor en los productos creados.
  • Mejor adaptación de las plantas a condiciones de vida más deplorables.
  • Aumento en la producción de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos.
  • Aceleración en el crecimiento de las plantas y animales.
  • Mejores características de los alimentos producidos a la hora de cocinarse.
  • Capacidad de los alimentos para utilizarse como medicamentos o vacunas para la prevención y el tratamiento de enfermedades.

Desventajas.

       Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los consume, muchos expertos y organizaciones se oponen a la comercialización de los alimentos transgénicos, principalmente por los daños al medio ambiente y a la salud que estos pueden causar, entre ellos:

žIncremento de sustancias tóxicas en el ambiente.
žPerdida de la biodiversidad.
žContaminación del suelo.
žResistencia de los insectos y hierbas indeseadas ante medicamentos desarrollados para su contención.
žPosibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentos procesados.
žDaños irreversibles e imprevesibles a plantas y animales tratados.
žDisminución en la capacidad de fertilidad en mamíferos alimentados con OGM,
žProblemas en órganos internos, etc.

 
 
Pagina Web GreenPeace